
Химический составПравить · Процент содержания масла в семенах кунжута очень высок. В зависимости от района возделывания и сорта они содержат до 60 % жирного. Состав семян кунжута · витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР; · минеральные вещества – цинк, калий, кальций, магний, медь, селен, марганец; · аминокислоты;. Химический состав и калорийность кунжута Зерна кунжута во всем мире считаются очень ценной специей, поскольку они выступают настоящей сокровищницей полезных.
Подробнее